礼仪，是在人际交往中，以约定俗成的方式形成的，涉及语言、行为、衣着、用品、程序等方面的律己敬人的规则。它是人际交往的方法和艺术，它是人类文化的积淀，是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来，成为世界各族人民共同享有的文化成果和精神财富。
对于一个人来说，礼仪实质上是人的内在修养、思想品德、文化素质和交际能力的外在表现，是尊重、恭敬他人的表现形式和行为技巧，是一个人立身处世的根本、塑造形象的良方、赢得人脉的法宝和竞争取胜的利器。我国古代学者颜元说:“国尚礼则国昌，家尚礼则家大，身有礼则身修，心有修则心泰。”对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现；对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明、道德风尚和生活习惯的反映。
